confiture de melon avec vitpris

Vous n'aurez qu'à le placer dans une casserole avec un peu de vin blanc (du riesling ou de la bière) et des échalotes. recette de melon. LES CONFITURES Ps : Petite précision pour avoir accès à l'intégralité des recettes il faut être membre du groupe : recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur S'inscrire sur le groupe Facebook . Si la goutte de confiture se dissout poursuivre la cuisson, mais si le sirop tombe au fond du verre, la confiture est cuite. 5 Dès l'ébullition, compter 20 minutes de cuisson et baisser le feu. Portez à ébullition 3 minutes sans cesser de remuer puis ajoutez le reste de sucre. Agar agar et confiture ou encore pectine et confiture font très bon ménage. . 4775. Par kekeli. Pendant ce temps, stériliser vos pots Masson (4 pots de 250 ml ou 2 de 500 ml). Stérilisation des bocaux de confiture ou de gelée maison : nos astuces. Au sachet de "vitpris"que vous mélangerez aux fruits, remettre sur le feu et faire monter en ébullition, compter 3 min. Twitter. 142. Idéal pour les confitures, les gelées et pâtes de fruits. Confiture de melon-mûres-framboises . Retirer 2 cuil. Commencer par préparer les nectarines en ôtant le noyau et en épluchant chaque nectarine. À soupe de sucre des 1 kg300 et mélanger les 2 cuil. je me serai doutée et la confiture de melon d'eau tu connais? Recette de la confiture de nectarine. À découvrir sans plus attendre ! bonjour anne auriez vous par hasard une recette de confiture de melon merci et merci pour la confiture de reine claude. Si vous aimez faire de la confiture, vous pouvez aussi préparer de la pectine prête à l'emploi avec des épluchures et des trognons de pommes !. Le citron pour sauver une confiture trop liquide. Temps de cuisson : 30 minutes . Voilà une recette savoureuse recette qui vous permettra de changer des traditionnelles confitures de fraises ou d'abricots. Coupez-la en cubes puis faites-les revenir dans une cocotte pendant 15 min avec l'eau. Recette de cuisine 4.20/5; 4.2/5 (5 votes) Confiture de banane. Nous sommes revenus avec 4kg de fraises, de quoi faire pas mal de confiture ! Confiture de melon charentais. Cette recette zéro déchet a le bon goût du melon et non pas de la peau comme je pensais au départ. je rajoute un peu de vitpris dans ma confiture et je fais rechauffer tout en remuant a feu doux. Peler et vider les melons afin de récupérer 1,2 kg de chair de melon. 1 kilo de melon,un jus de citron,800 grs de sucre. Toutes les parties les plus dures du fruit suffisent à l . . Placez les fraises dans le bol avec le sucre gélifiant et le jus de citron. Néanmoins, cet été je rajouterai un sachet de Vitpris car le melon étant plein d'eau, la confiture est assez liquide même si les morceaux sont bien confits. CONFITURE DE MELON (pour 6 pots) . 2 Coupez la chair des melons en gros dés. Un fois bien refroidis, fermez vos pots en verre et conservez-les la tête en bas dans un placard frais et sombre. Pour gagner du temps, on l'achète déjà préparé. Ajouter les sachets de pectine et bien mélanger (avec un fouet). 10 juin 2016 - La meilleure recette de Confiture de melon d'eau! Laissez bouillir doucement pendant 1 heure. 1 sachet de vitpris. Comment epaissir de la confiture trop liquide ? Ingrédients : 2kg de tomates vertes, bien fermes 1,5 kg de sucre cristal 1 citron 1 pomme. Dans une bassine à confiture, mélangez la pulpe de framboise, le sucre et le jus de citron. Comme d'habitude, j'ai utilisé du Vitpris, excellent pour avoir de bonnes confitures, c'est à vous de voir. CONFITURE DE MELON AU ROMARIN. Confiture de melon au Pastis: 800 g de melon (2 gros) 1 cs de Pastis 600 g de sucre + 1 cs 1 cs légèrement bombée de Vitpris Enlever la peau et les graines des melons. Fermer les pots. Prélevez 2 cuillères à soupe et mélangez-les avec le sachet de vitpris. Retourner les pots jusqu'à refroidissement complet. Vous aurez à peu près 3 pots de 125g chacun. L'agar-agar. J'ai déjà fait de la confiture avec du melon mais pas avec du melon d'eau. Facebook. Je mets la confiture dans une casserole et porte à ébullition. Fermer les pots, les retourner jusqu'à refroidissement complet. Temps de préparation de la confiture de tomates vertes et citron : Temps de préparation : 30 min environ 12 à 24 h de macération Tout dépend du fruit s'il est bien sucre et juteux vous trouverez sur mon blog d'autres confitures avec d'autres fruits fraise, peche, melon, poire, pommes etc.. Répondre. Prélever la chair et coupez-la en gors dés. N'ayant pas la place de stocker beaucoup de bocaux, je réalise mes confitur . Les Foodies vous présente 21 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Ecumez la confiture, retirez du feu et ôtez les feuilles de menthe. Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Ajouter 3 grammes d'agar-agar dans le Thermomix et cuire 3 min/100°C/vitesse 2. La recette par Carmen. Portez au frémissement. Mélanger. Au mieux, on la met au compost.mais on n'en fait rien. Elles sont de saison et vous êtes quelques personnes à m'avoir demandé la recette… Voici ma recette de confiture de fraises maison! . Le reste des ingrédients n'a pas changé à part que j'ai utilisé du sucre gélifiant (500gr). Chef Simon. Il aurait été dommage de louper cette belle confiture sur Cuisinons de saison !! la mienne paraitra bientôt! 1 sachet de vitpris (on peut s'en passer mais personnellement je n'aime pas les confitures trop liquides) . Étape 8 Les grains sont éclatés quand c'est cuit. Découvrez la recette de Confiture de pastèque traditionnelle avec Femme Actuelle Le MAG . Sinon, vous pouvez aussi intégrer du jus de citron ou quelques. Ajoutez le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe. Répondre. . En général je suis fan de vos recettes mais une confiture avec de l'agar agar non merci ! Remplissez vos pots de confiture en laissant environ 1/4 de pouce d'espace en haut. Entrez votre nom de confiture (Exemple : Fraise des bois), puis le mois et l'année de votre confiture (Exemple : Novembre 2006), ensuite choisissez votre police (Style d'écriture), votre étiquette et le nombre d'exemplaire d'étiquette que vous souhaitez. Mixez le tout puis remettez la préparation dans la cocotte avec le vitpris et le sucre. Bien mélanger pour faire fondre le sucre. . 26 févr. Ingrédients Ingrédients 2 Melons 10 cl Eau 0 5 sachet vitpris 500 g Sucre 1 Orange 1 Citron Couper les melons en deux, les égrainer. Préparation : Laver le raisin, Egoutter, égrapper et mettre dans une bassine a confiture. Avec le Vitpris la confiture sera bien gélifiée et surtout pas trop caramélisée ce . Asked By. PREPARATION. Mettez le gobelet pour éviter les projections . Confiture de melon au romarin Autre facile 15 min 1 h 10 m Ingrédients: 1 kg de chair de melon brodé 750 g de sucre en poudre cristalisé 2 belles branches de romarin 1 sachet de vitpris 1 jus de citron. Il est préférable de tester l'acidité d'une préparation avant de la cuire. Les peler et retirer les fils fibreux (comme dans les haricots verts). Faites réchauffer le chou saumuré. Portez à ébullition tout en remuant et faites cuire 7 min à frémissement. Pesez 1,4 kg de sucre. Amandes | Beurre | Confiture | Grand Marnier | Melon | Oeuf | Orange | Poudre d'amande | Pâte feuilletée | Sucre Marmiton. Prélever 2 cs de sucre et y mélanger un sachet . Recette: Couper les fruits en quartiers, enlever les pépins et peler les. puis ajouter le reste de sucre bien mélanger et faire bouillir à gros bouillons et seulement là compter encore 3 min. il faut:1 kilo de melon,un jus de citron,800gr de sucre.épluchez les melons,épépinez-les & coupez-les en morceaux. Choucroute de la mer : la sauce qui change tout. 1. N'oubliez pas de stériliser vos pots de confitures. J'ai refait la recette de confiture de fraises. Voir plus d'idées sur le thème confiture, recette confiture, confiture maison. Répondre. Pour que le mélange s'épaississe, il suffit de faire cuire la confiture un peu plus longtemps : l'eau va s'évaporer, la confiture se concentrer et se solidifier. bonne soirée. L'agar agar , j'en ai utilisé avec certains fruits, le melon par exemple. 2018 - Découvrez le tableau "confiture de citron" de Hamouche sur Pinterest. Si ma confiture * est trop liquide. Avec l'orange ce doit être extra et quelle couleur !! Taillez la chair en morceaux de 2 cm de côté et mettez-la dans une casserole. J'ajoute 10 cl d'eau et je fais mijoter 15 à 20 minutes à couvert. Cette fois-ci, J'ai coupé les fraises et utilisé le fouet afin que les morceaux ne soient pas broyés. La confiture de cerises, une douceur d'enfance! Ou mon truc pour savoir si la confiture est cuite, avec un verre d'eau. Vous cherchez des recettes pour confiture avec vitpris ? Étapes de préparation Coupez les melons et gardez la chair. Si des cristaux de sucre se sont aussi formés dans votre confiture, ça confirme cette cause d'une confiture trop liquide. Mettre ensuite la confiture à cuire et mélanger. Cela est valable pour une confiture de mûre, de myrtilles, de fraises, de cerises, d'abricots, d'oranges, de pêches, de rhubarbe, de melon… Pour réaliser une confiture de framboises, il y a assez de pectine pour utiliser du sucre blanc cristallisé : soit 1kg de sucre pour 1kg de framboises. J'ai obtenu une confiture de fraises avec des morceaux, sucrée juste comme il faut. Confiture De Pommes Et Oranges A La vanille . pour obtenir un produit comparable en tous points aux pectines liquides commerciales. Programmez 7 mn / mode Varoma / vitesse mijotage. Ans le bol, mélanger le Vitpris avec le sucre restant et un fond d'eau. C'est sûr, elle ne plaira pas à tout le monde. Sceller dans un bain d'eau bouillante pendant environ 15 à 20 minutes. 21 juillet 2017 à 12h22. Mettre la rhubarbe, le jus du citron et le sucre dans la bassine à confiture. bon courage. 4 Mettre sur le feu moyen et mélanger. CONFITURE MELON / AGRUMES (2 melons, 10 cl d'eau, ½ sachet de Vitpris (pour confiture), 500 g de sucre, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert) Voir cette Épingle et d'autres images dans Confitures, marmelades & gelées par Olympie de Rènnas. Préparation de la recette : Je coupe les fruits en quartiers, j'enlève les pépins puis je les pèle. Testez cette confiture de tomates vertes maison vous en serez séduits, une recette facile et surtout rapide à préparer, sans temps de macération du fruit, une confiture de tomates vertes et citron parfumée à la vanille qu'on retrouve avec joie sur notre table du petit déjeuner. Darrel Heaps - 0. Je verse le contenu du bol dans une petite casserole avec 10 cl d'eau et porte le tout à ébullition pendant quelques secondes. cathmous dit. Confiture de mûres au vitpris. Ingrédients pour 8 pots environ: - 2.3kg de fruits (melon, pastèque ou potiron) - 10cl d'eau - 1.3kg de sucre en poudre - 1 sachet de Vitpris . Porter à ébullition cette confiture de melon. La confiture de melon est particulière. Verser la chair des melons dans une cocotte, couvrir avec le sucre cristal. Je préfère une compote. Cuire 30 min/100°C/vitesse 1. Ajouter le sucre et le jus de citron. Préparation. L'année dernière j'ai essayé la recette de la confiture de melon au romarin et vraiment c'est un pur délice. Connexion S'inscrire Ouvrir menu Club Recettes Apprendre . Et n'oubliez pas le sucre "Vitpris" qui permet de bien gélifier la confiture en diminuant un peu le temps de cuisson. Réservez le reste de sucre pour plus tard. Ajouter 2 grammes d'agar-agar dans le Thermomix et cuire 5 min/100°C/vitesse 2.5. Faites-vous plaisir avec notre recette de charlotte au chocolat. Impossible de faire prendre ma confiture de crise même avec du VITPRIS,je ne comprends pas. Pour un kilo de fruit compter 15 g de pectine. Ajoutez le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe. En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture !. elles seront que meilleures. Variantes Cette recette peut aussi être réalisée avec les écorces de pastèque, de melon d'eau ou de melon jaune. Personnellement, je l'apprécie beaucoup. Faire bouillir a gros bouillon 3 minutes. 1 sachet de vitpris 1 jus de citron Préparation Ôter la peau des melons, ôter les fraises et couper la chair en cubes assez épais. Aujourd'hui, une petite confiture à étaler sur vos tartines beurrées au petit déjeuner : La confiture de melon aux agrumes.. Pour la réaliser j'ai utilisé des melons qui étaient un peu trop mûres et malheureusement ça s'est senti gustativement une fois la confiture faite mais comme il y une solution à tout j'ai rajouté quelques pincées de cristaux d . Extrêmement facile et rapide à réaliser, elle ne nécessite que trois ingrédients. gridelle. Peser 1,2 kg de rhubarbe et la couper en dés. JE CRÉE MES ÉTIQUETTES DE POTS À CONFITURES ! La préparation de la recette. Je pèse les fruits préparés et je les place dans un récipient adapté (grande casserole, faitout…). Néanmoins, cet été je rajouterai un sachet de Vitpris car le melon étant plein d'eau, la confiture est assez liquide même si les morceaux sont bien confits. Ajouter 800 grammes de melons épluchés, épépinés et coupés en morceaux et 1 jus de citron vert dans le Thermomix. Sélectionnez un produit Alsa Le BIO Levures et sucres Levures et sucres Levure du boulanger Levures Sucres . Ouvrez les en deux ; enlevez les graines, filaments et écorce. Dans un bol, je mélange un sachet de Vitpris avec 2 cuillères à soupe de sucre. . Étapes de préparation Lavez et épongez les feuilles de menthe. Si l'on estime que notre gelée ou notre confiture n'a pas la texture voulue, on peut donc rattraper le coup en versant un peu d'agar-agar dans la . Mettre les gros dés dans un saladier. Répondre. Coupez la chair en dés de 1 cm de côté environ. Nouvelle recherche avec : Grand | Mère | Cerises . Méthode 1 : je recuis. Saupoudrez ce mélange sur la préparation de fruits. Car quand on mange un melon, on jette la peau. en maintenant l'ébullition. Ajouter 3 verres d'eau, Porter a ébullition pendant 15 min a gros bouillons en remuant de temps en temps. Pourtant, les peaux de melons sont bien plus utiles qu'elles n'en ont l'air. Peser les fruits pour obtenir 1 kg de fruits. Hier matin quelqu'un sonne à la porte, je vais ouvrir et je vois le facteur avec un gros colis, je fus très surprise ayant une nouvelle fois . Il est très facile d'extraire la pectine des écorces d'agrumes, des peaux de pommes ou évidées, des écorces de melon, etc. La confiture doit s'écouler un peu puis . Faire cuire une heure en mélangeant de temps en temps. Pour 4 pots environ Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Prenez-en, un peu plus, pour avoir le compte. Ajouter à la confiture et compter 3 min d'ébullition. Ingrédients: 1,2kg de pommes 1 orange non traitée 1 jus de citron non traité 750g de sucre cristallisé un baton de vanille 10 cl d'eau. éplchez les melons,épépinez-les & coupez-les en morceaux.dans une terrinen alternez en couche successives le sucre & les morceau le melon.laissez macérer le tout environ 1/2 jounée,jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Confiture de melon charentais. Facile. Cliquez sur la recette pour l'afficher. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) Confiture . Dans une bassine à confiture, mettre les morceaux de melons, le sucre, le jus d'orange, les morceaux d'orange et de citron ainsi que les sachets de sucre vanillé. Presser le citron pour en extraire le jus. Stoppez la cuisson quand la confiture a la bonne prise. 6 août 2016 - Recette Confiture de melon et agrumes. Confiture de cerises: 22 Galette des Rois au goût de Calisson. Temps de préparation : 15 minutes. Confiture de melon aux agrumes . Confiture de melon. La choucroute doit rester croquante et acidulée. Choisissez des fruits bien mûrs. Comment réaliser une confiture de framboises? 25 Cookies au fromage de brebis et confiture de cerises noires. Transvaser dans des pots de confiture préalablement ébouillantés. Je vous mets la quantité de fruits, que j'utilise, mais tout dépend de la taille de vos fruits. . Envelopper de film plastique et laisser à température ambiante durant 5 à 6 h. Verser dans une grande casserole et mettre sur feu moyen. Versez cette cuisson dans une . Étape 6 Mélanger le tout avec une cuillère en bois. I. Iris. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle De la cueillette à la mise en pot, suivez nos conseils pour bien réussir votre confiture de tomates vertes et citron. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure . Cette confiture de courgette et de citron est aussi étonnante que délicieuse. Presser les 2 citrons sur les nectarines puis mélanger délicatement. Ajouter le sucre par dessus, mélanger à nouveau pour que tous les . Il faut ouvrir les pots, versez la confiture dans une casserole puis faire cuire à nouveau, afin de faciliter l'évaporation de l'eau en excès. Remuez délicatement avec une cuillère en bois. Que faire avec la peau de melon ?Réponse : une délicieuse confiture d'écorce de melon ! Coupez les poires en quatre, pelez-les, ôtez-en le centre. . WhatsApp. L'année dernière j'ai essayé la recette de la confiture de melon au romarin et vraiment c'est un pur délice. Club Recettes Printemps Apprendre Matériel Boissons. Avec la poire, la confiture reste liquide car elle manque de pectine. Dans une grande cocotte (ou bassine à confiture), mettez les morceaux de fruits, la gousse de vanille . pour 1kg de chair épépinée. 15 min. Ingrédients (4 personnes) : 2 melons, 10 cl d'eau, ½ sachet de Vitpris (pour confiture). A partir de ce moment, compter le temps de cuisson : 7 minutes avec un sucre gélifiant, sinon 15 à 20 minutes. Enfin, cliquez sur "Valider . Coupez les melons en quatre, ôtez les graines et la peau. L'essayer, c'est l'adopter! 10cl d'eau. Préparation: n°1. Je vous propose une recette facile et rapide à réaliser que vous pourrez déguster au petit-déjeuner. Préparation 1 Oter la peau des melons puis couper grossièrement la chair. Toutes les astuces en vidéo. Merci pour cette recette, je vais l'essayer avec mes fruits du jardin . 1. Vous pouvez la recuire en ajoutant un peu de jus de citron ( 1 c. à s. par litre est souvent convenable). Laver les tiges de rhubarbe après les avoir débarrassées des feuilles. Alors ça c'est top ! Pour finir Arrosez avec le jus de citron. Dans un verre d'eau froide, je laisse tomber une goutte de confiture. Retrouvez l'ensemble des recettes de confitures que vous pouvez réaliser dans votre cookeo. Confiture de tomates vertes, recette maison Les américains, généralement préparent de . dans une terrine,alternez en couches successives le sucre & les morceaux de melon.laissez macérer le tout pendant 1/2 journée,jusqu'à ce que le sucre soit totalement dissous. 1 sachet de Vitpris + 2 cuillère à soupe de sucre Verser tous les ingrédients dans une bassine (sauf le sachet de Vitpris) et laisser macérer quelques heures au frais. 22 août 2017 à 17:35. elle me plait bien ta version! Bien meilleure et moins sucrée que les confitures industrielles, cette recette est ultra facile à faire et plutôt rapide.. Il faut savoir que dans le commerce, les confitures sont souvent réalisées avec autant de sucre que de fruit. Mettez-les sur un tamis et laissez-les égoutter un quart d'heure. Pour rattraper une confiture trop liquide, vous pouvez y ajouter des morceaux de pomme ou de la pectine en recuisant la confiture. J'écrase la chair dans l . confiture, # marmelade, # melon, # épices, # cannelle, # gingembre, # vitepris, # Alsa, #express, # tartine, # goûter, # petit déjeuner, # Cette recette c'est celle de ma mère, j'adore cette confiture, avec ma copine d'enfance quand on va chez mes parents passer quelques jours de vacances, le matin on mange des tartines de pain frais ramené par mon père le matin car lui se lève tôt . J'adore la confiture à l'orange, malheureusement celle que je trouve dans le commerce même cher n'est . Ajouter le jus d'1/2 citron. Passez-les au moulin à légumes (grille fine). Avec de l'huile essentielle, à ajouter avec parcimonie en fin de cuisson. Pour environ 5 pots : 1.2 kg de chair de melon jaune; 60 g de mûres; 60 g de framboises; Couper le melon en quatre, ôter les graines et… Pour rattraper la confiture trop liquide, vous pouvez procéder comme suit : Vous pouvez attendre que la confiture refroidit et ajouter un gélifiant. 3 Verser tout de suite le sucre Confisuc. 1 sachet de Vitpris. Mélanger. Confiture de cerises : recette maison . . Pour vérifier, mettez un peu de confiture sur une assiette bien froide. Par annick. Sinon avec de l'hydrolat, c'est plus facile. Créer mes étiquettes. Préparation : Enlever l'écorce et les graines du ou des melons. Préparation 1 Ebouillantez vos pots, récuperés mais propres, dans une grande casserole d'eau (environs 8 à 10 pots selon leur capacité, mais prevoyez en toujours plus). Pelez les pommes, coupez-les en quatre, ôtez le coeur et les pépins. Étape 7 Laisser le tout macérer pendant au moins douze heures en remuant de temps à autre. . 3 Mettez dans une grande casserole, le melon, le jus de citron et la vanille fendue en deux. Un grand merci. Portez à ébullition tout en remuant et faites cuire 7 min à frémissement. Sirop de melon, fraises et pamplemousse Sirop de rhum à la vanille et à la badiane Afficher . Couper les nectarine en gros dés. Mais attention, si vous décidez d'utiliser ce gélifiant, il faut l . Mélanger le Vitpris avec 2 cuillerées à soupe de sucre, saupoudrer les fruits, bien mélanger et porter à ébullition pendant 3 mn sans cesser de remuer. Transvaser le contenu du Thermomix dans un pot de confiture. ©cuisine.notrefamille.com Ingrédients Pour 4 personnes: 600 g de kiwis environ 500 g de bananes 1 kg de sucre 1 sachet de vitpris ® 500 ml d'eau Confit de lait Comtes de Provence Préparation Verser dans un bol le confit de lait avec la noix de coco râpée. La confiture est cuite lorsque que la préparation nappe la cuillère. . 03/01/2014 11:43. Ajoutez les zestes des agrumes puis laissez frémir pendant 10 min et répartissez dans des pots à confiture. Une recette simple et rapide à réaliser qui régalera tous les gourmands ! n°2. 1 kg de sucre cristal. Recettes Mixez 5 s / vitesse 4. 207. On utilise très communément le jus de citron (en général le jus d'un citron pour un kilogramme de fruits), avant de démarrer la cuisson dans la bassine à confiture, et il y a une raison ! Vous voici sur le générateur d'étiquette de confiture. En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture !. Inscription. Jeanine Pourquery Boyer a écrit le 27 août 2017. Coupez les melons en quatre, ôtez les graines et la peau. Heureusement, CuisineAZ a 5 astuces pour nous aider à rattraper une confiture trop liquide ! Venez découvrir cette délicieuse recette de Confiture de fraises (mode dorer) au cookéo au Cookeo de Moulinex. Découper le melon en morceaux et le mettre dans la bassine à confiture avec le sucre et le jus de citron. Taillez la chair en morceaux de 2 cm de côté et mettez-la dans une casserole. 2 La mettre dans un faitout de 8 litres minimum pour ne pas que ça déborde. L'agar-agar est une algue bien connue des cuistots pour son fort pouvoir gélifiant. Vous pouvez rattraper votre confiture en rajoutant du "Vitprit"mélangé avec un peu de sucre. Cerise | Confiture | Farine . Pour 4 pots environ Préparation : 15 . Détaillez la chair en petits dés. . Ingrédients: 1 melon d'eau,sucre, 1 baton de vanille,1 orange,1 citron . Les mettre dans la cocotte avec le jus de citron puis le sucre et le romarin. Si l'on estime que notre gelée ou notre confiture n'a pas la texture voulue, on peut donc rattraper le coup en versant un peu d'agar-agar dans la confiture (à froid, à raison d'environ 2 grammes pour 1 kg de fruits) avant de la refaire chauffer, de bien mélanger, et d'attendre que le miracle opère quand la confiture va … Cuire 18 min/100°C/vitesse 2 avec le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections. A base de pectine de fruits, Vitpris permet d'obtenir une confiture bien prise en un minimum de temps, et donc de préserver le mieux possible les fruits sans excès de sucre. Par contre, elle aura ces amateurs! 1 sachet de "Vitpris" Alsa . Couper en dés et mettre dans un bol. Adeline (22 juin 2020) Étape 1. Mélanger. 5.0/5 (3 votes), 3 Commentaires. Comment rattraper confiture trop liquide avec Vitpris ? Mettez-les dans une terrine, couvrez-les de sucre et laissez reposer au moins 3 heures. Mettre en pot. Pinterest.

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